Σχολιάστε

ΟΡΟΣ ΠΑΙΚΟ: ΓΙΟΡΤΗ ΚΑΣΤΑΝΟΥ ΣΤΗ ΓΡΙΒΑ

10710693_975510419141395_1469099550625814175_n

Έρχεται» η γιορτή κάστανου στη Γρίβα (όρος Πάικο), την Κυριακή 26 Οκτωβρίου!

Το κάστανο και το φθινόπωρο γιορτάζουν στο όρος Πάικο, με την 18η γιορτή «Κάστανο, κρασί και τυρί» στη Γρίβα Κιλκίς

(Κείμενο/φωτογραφίες: Δάνος Δανιηλίδης)
Βρισκόμαστε στο μέσο της πιο πολύχρωμης, ίσως, εποχής του χρόνου, του φθινοπώρου. Είναι η εποχή των καφέ, πορτοκαλί και χρυσοκίτρινων οργιαστικών αποχρώσεων της φύσης. Το βουνό έχει την τιμητική του, όπως και ο καφέ μαγικός καρπός του, το κάστανο. Το χωριό Γρίβα Κιλκίς, πάνω από την κωμόπολη της Γουμένισσας, στον κατάφυτο ορεινό όγκο του Πάϊκου, είναι ένα από τα μεγαλύτερα καστανοχώρια της χώρας. Καθόλου τυχαίο, λοιπόν, που εκεί διοργανώνεται την Κυριακή 26 Οκτωβρίου, από τις 12.00 το μεσημέρι, για 18η χρονιά, μια από τις πιο πετυχημένες γιορτές κάστανου στη χώρα, με την επιμέλεια του δραστήριου Πολιτιστικού Συλλόγου Γρίβας, του Συλλόγου Γυναικών και του Τοπικού Συμβουλίου.

Μια γιορτή στην οποία τα περίφημα Χάλκινα της Γουμένισσας και το κάστανο σε όλες του τις μορφές, θα… σύρουν το χορό, ενώ θα εμφανιστούν και πολλά χορευτικά συγκροτήματα. Άξιοι συμπρωταγωνιστές τους, όμως θα είναι και δύο άλλα αγαπημένα είδη, το κρασί και το τυρί, μια που η περιοχή φημίζεται και γι’ αυτά της τα προϊόντα. Οι παραδοσιακές πίτες που θα φτιάξουν οι γυναίκες του χωριού, θα συμπληρώσουν την γαστριμαργική πανδαισία, που θα προσφερθεί χωρίς αντίτιμο στους επισκέπτες του βουνού.

Το Πάϊκο είναι ένας ορεινός όγκος κι ένας προορισμός απόδρασης, πολύ κοντά από τη Θεσσαλονίκη, μια μόλις ώρα διαδρομής, σε δρόμο χωρίς διόδια. Βγαίνοντας από τη δυτική είσοδο της πόλης, στρίψτε στην εθνική οδό για Ευζώνους. Αφήνετε το δρόμο περίπου 25χλμ. πριν τους Ευζώνους, στρίβοντας δεξιά με κατεύθυνση το Πολύκαστρο και την Αξιούπολη. Αφού περάσετε τα χωριά Γοργόπη και Στάθη, στα 13χλμ. μετά την Αξιούπολη φτάνετε στη Γουμένισσα. Σε υψόμετρο 250μ. η Γουμένισσα καταφέρνει και διατηρεί το παραδοσιακό της χρώμα, με τα στενοσόκακα, τα αρχοντικά της και τα άφθονα νερά της κεντρικής πλατείας με τα πλατάνια. Η πόλη αποτελεί κέντρο αμπελουργίας της ευρύτερης περιοχής, τα δε κρασιά της έχουν αναγνωρισθεί από το 1979 με ονομασία προέλευσης ανωτέρας ποιότητας «Γουμένισσα». Ωραία εμπειρία αποτελεί η επίσκεψη ενός, τουλάχιστον, οινοποιείου της περιοχής. Ενδιαφέρον παρουσιάζει η παλιά εκκλησία της Παναγίας Γουμένισσας με τη θαυματουργή της εικόνα και τα γειτονικά μοναστήρια του Πάϊκου, όπως το μοναστήρι του Αγίου Ραφαήλ, σε πλαγιά του Πάϊκου, κοντά στο χωριό Γρίβα και το μοναστήρι του Οσίου Νικοδήμου του Αγιορείτου, πάνω από το χωριό Πεντάλοφο. Αυτή τη μέρα, όμως, την τιμητική της έχει η γραφική Γρίβα με την όμορφη λαογραφική συλλογή, την πλατεία με τα καφενεδάκια και τα πλατάνια και βέβαια τις μυρωδιές κάστανου σε κάθε μορφή (ωμό, ψητό, σε μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού) τυριού και κρασιού.
Γεύσεις, μυρωδιές, μουσικές, καζάνια και γλέντι με τους φιλόξενους Γριβιώτες, είναι σίγουρο ότι θα σας προσφέρουν μια αξέχαστη Κυριακή. Εάν έχετε περισσότερο χρόνο αξίζει να κινηθείτε βορειότερα, κάνοντας στάση στο αμφιθεατρικά χτισμένο χωριό της Καστανερής και απολαμβάνοντας, στη συνέχεια την πανέμορφη δασική διαδρομή που οδηγεί στο χωριό Μεγάλα Λιβάδια.

Πληροφορίες: Πολιτιστικός Σύλλογος Γρίβας: τηλ. 6985.086.664.

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: